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Le nord d’Haïti: tout en nature et culture

Depuis cinq ans, le nord d’Haïti se prépare lentement mais sûrement à accueillir les touristes avides d’authenticité dans les rapports entre les gens, de découverte de traditions encore présentes au quotidien, et de respect envers la nature exceptionnelle – verte et bleue - qu’offre la région.

Pour en savoir plus, on peut relire l’Euphorie du mois parue sur le nord d’Haïti l’année dernière.

Pour y aller : Club Aventure amènera son premier groupe de voyageurs dans le Nord d’Haïti, à l’automne 2015. Voyez les détails de son circuit sur : www.clubaventure.com.

Le Palais Sans Souci

Henri Christophe, qui s’est autoproclamé roi au 19e siècle, a mis en place un régime inspiré du modèle britannique et a construit un superbe palais à Milot où siégeait le gouvernement en plus de constituer sa résidence. En 1820, diminué par une attaque cérébrale, il préféra se suicider à l’aide d’une balle en or. Le site est inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco.

Canon de La Citadelle

Dans le parc national historique, l’énorme forteresse appelée Citadelle Laferrière, impressionne par sa localisation et son immensité, tant en hauteur qu’en superficie. À l’intérieur, se trouvent encore plusieurs canons qui, en plus de faire partie de l’Histoire, arborent de fins ouvrages montrant leur appartenance française ou anglaise. 

La cassave

La galette de manioc est depuis toujours, et encore aujourd’hui, faite à la main, en plein air, et en pleine chaleur. Sur invitation ou avec un circuit organisé, on peut arrêter dans l’une des cassaveries pour assister à toutes les étapes de la fabrication, et même pour faire sa propre cassave. 

L’art haïtien

On le voit partout : dans les galeries, hôtels, restaurants et résidences. Principalement le fer coupé gris, brun ou multicolore, dans toutes les dimensions, pour exposer sur un meuble ou comme murale. Et la peinture de type «art naïf» représentant des scènes de la vie quotidienne, jusque sur les tables d’un bel hôtel.

Labadie

À partir de la côte de Labadie, en petit bateau traditionnel ou moderne, on vogue sur les eaux bleu marine entouré de montagnes, pour pêcher ou pratiquer la plongée en apnée, puis pique-niquer sur l’une ou l’autre des petits îlots offrant de petites plages désertes.

Charmants hôtels

Le nord d’Haïti a l’avantage de comporter depuis longtemps des hôtels typiques, bien confortables, bien fréquentés, et idéalement situés, parfois en pleine ville à proximité de la mer, ou carrément sur la plage.

Recherche et rédaction: Sylvie Berthiaume

Photos : Sylvie Berthiaume, Euphoria Magazine Voyage

 

 

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