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Tour du monde épicé

À Aulas

Cela peut être un voyage au féminin, mais bien des hommes auraient toutes les raisons d’être jaloux s’ils n’y étaient pas invités! Quel que soit notre genre et nos goûts, un séjour dans le Sud de la France, en Languedoc-Roussillon promet beaucoup.

À Aulas, surtout, 80 amies venant de partout au monde, nous promettent des expériences odorantes, piquantes ou non, et toujours suaves.

Mais de quoi peut-il bien s’agir?

D’un village de 440 habitants, d’une maison du 16e siècle, d’un jardin fleuri et… de découverte des épices! Des épices à choisir, acheter, conserver, palper, humer, goûter, cuisiner, une par une et à marier entre elles. À la manière italienne, française, grecque, africaine, marocaine, turque, libanaise, indienne, thaïlandaise et chinoise… Et puis, bien évidemment qu’on peut les manger… et, en respectant les meilleures unions, on se délecte de délicieux vins du Languedoc.

C’est en effet à un voyage autour du monde que l’organisme Miam Miam nous convie, à toute période de l’année : dans l’ancienne cuisine voutée en hiver, dans le jardin en été.

C’est pourquoi ces joyeux périples qui durent de longs weekends prennent le nom d’explorateurs de renommée mondiale. 

Vasco de Gamma

Un weekend de 2 jours et 1 nuitée ne coûte que 300 Euros par personne ou 420 par couple.

Magellan

Le long weekend de 4 jours et 3 nuitées offre, en plus du parcours épicé, des activités de découverte de la région environnante. Le tout pour 490 Euros par personne ou 750 par couple.

Tout autour

Les alentours d’Aulas sont riches en images photogéniques. Par exemple, l’étang de Thau, la grotte de Clamouse, le vieux pont du Vigan et le pont du Gard, le port de Sete, la corniche de Cevennes. 

Les villes plus connues à visiter autour d’Aulas sont Nîmes, célèbre entre autres pour ses arènes romaines et ses châles de cachemire, et Montpellier pour ses vestiges médiévaux et son orfèvrerie.

www.stage-cuisine.com 

Recherche et rédaction: Sylvie Berthiaume

Aulas

Jardin de Miam Miam

 

 

 

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