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Hôtel 71 à Québec

Une adresse facile à retenir

La douceur du velours et la chaleur du bois se marient fort bien au décor moderne blanc et gris du très bel hôtel galerie qui affiche fièrement son adresse dans son nom.

Le 71, rue Saint-Pierre est en effet un magnifique et imposant édifice du 19e siècle à la façade néoclassique, avec imposant portique et colonnes, qui abritait jadis la Banque nationale du Canada. 

L’hôtel de 60 chambres, dont certaines offrent une vue incomparable sur le fleuve Saint-Laurent, le Cap Diamant et l’Île d’Orléans, vous fera vivre tout ce que la vie d’hôtel a de plus moderne, branché et confortable, tout en étant au cœur de l’histoire de la ville de Québec.

Située dans le secteur du Vieux-Port, la rue Saint-Pierre, que vous pouvez facilement parcourir à pied d’un bout à l’autre, vous permet de découvrir l’architecture et l’histoire du Vieux-Québec avec la Place-Royale et le Quartier Petit-Champlain. De là, vous pouvez même vous offrir une balade en funiculaire -  qui fait partie du paysage de la ville depuis 1869 -, qui vous mènera au pied du Château Frontenac, à la terrasse Dufferin. Recommandé à ceux qui n’aiment pas les côtes abruptes!

Le Musée de la Civilisation est situé juste en face de l’hôtel et la presque vingtaine de galeries d’art tout autour raviront les amateurs d’art.

L’hôtel 71 offre les services d’un voiturier pour ceux qui préfèrent circuler à pied et les invités peuvent même profiter d’un vélo gratuitement pendant quelques heures.

On se gâte

Les chambres sont pourvues d’une machine à café Nespresso, des produits L’Occitane sont offerts dans les salles de bain munies de douches à jet de pluie et la literie est d’une qualité exceptionnelle. Les clients en ont d’ailleurs été si satisfaits que l’hôtel offre oreillers et couettes dans sa boutique. Boutique qui partage son espace avec un espresso-lounge, où l’en peut siroter son café autour d’une grande table en commentant les grands titres des journaux.

Dans le lobby, un magnifique espace vin offre 8 vins d’importation privée au verre. On se sert nous-mêmes l’une des trois quantités au choix avec une carte à puce obtenue à la réception à l’arrivée. Ingénieux et chic!

Hôtel galerie

L’Hôtel 71 est associé à la galerie Vincent et Moi, qui vise une intégration socioprofessionnelle pour les artistes vivant avec la maladie mentale. Ainsi, les œuvres de quatre artistes occupent divers espaces dans l’hôtel, et une salle multifonctionnelle leur est même réservée. À noter que l’on peut acquérir ces œuvres.

Délectable

Le petit déjeuner et autres repas sont offerts au resto italien branché Il Matto dans un décor lumineux, où, là encore, histoire et modernité se côtoient. Un éclairage résolument moderne met en valeur la cuisine ouverte, tout comme le bar. Les murs sont ornés de vieilles photos aux couleurs sépia et aux dimensions immenses.

On y sert une cuisine goûteuse et simple, en hommage aux recettes de la mère du propriétaire. Les portions généreuses peuvent facilement être partagées. Ce que nous avons d’ailleurs fait avec les plats d’agnoletti de veau et les parpadelle aux champignons, absolument savoureux. Le service, mené par Antoine et sa brigade, est tout aussi impeccable et chaleureux.

Il faut réserver vite

L’hôtel est aux premières loges pour observer les 40 Grands Voiliers qui seront à Québec du 18 au 23 juillet 2017, lors d’une course qui vise à souligner le 150e anniversaire de la Confédération canadienne.  Il reste encore des chambres pour les 18,19 et 22 juillet, mais il faut faire vite!

Le 71 rue Saint-Pierre est une adresse qui fait maintenant partie de notre carnet d’adresses à Québec. Pour son confort, le plaisir des yeux, la chaleur de son accueil et tous ces petits détails qui font qu’un séjour à l’hôtel est remarquable.

Christiane Théberge

Séjour fait à l’invitation de l’Hôtel 71.
 

Entrée de l'hôtel

Vue de la chambre sur le fleuve

Coin détente du hall

Boutique et espresso lounge

Espace vin

 

 

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